Société Arts & culture Sports Chroniqueurs Concours Annonces Classées

  ARTS & CULTURE / En vedette

Sherbrooke t’en bouche un coin lance ses festivités gourmandes dès aujourd’hui!

 Imprimer   Envoyer 
Photo : gracieuseté de STEBUC.
Catherine Blanchette Par Catherine Blanchette
redaction@estrieplus.com
Jeudi le 6 juin 2024      

La 11ᵉ édition du festival gourmand Sherbrooke t'en bouche un coin s'installe dès aujourd'hui et pour tout le weekend au Marché de la gare sous le thème « Plus gourmand que jamais ».

Rejointe cette semaine dans le dernier droit des préparatifs de l'événement, Pauline Larouche, directrice-générale, était excitée et fière de jaser de cette 11ᵉ édition : « Ce sera, encore une fois, un superbe événement ! » La richesse de notre région, c'est notre terroir et Sherbrooke t'en bouche un coin le met en valeur de belle façon. » 

De belles nouveautés au menu

De jeudi à dimanche, les épicuriens sont invités à se procurer des entrées journalières donnant accès au site, ainsi que des coupons de dégustation. Différents forfaits sont offerts. Sous le thème « Plus gourmand que jamais! », la programmation donne l'eau à la bouche. Encore une fois, Sherbrooke t'en bouche un coin offre une panoplie d'ateliers, d'activités et de dégustations pour plaire à tous les goûts. Vingt-cinq petits chapiteaux de dégustation où faire la rencontre de chefs, de producteurs et transformateurs qui présenteront leurs créations : fromage, charcuterie, bière, vin, cidre, confiserie, boulangerie. Y seront proposés des amuse-gueules exquis conçus par les chefs qui choisissent de travailler les produits d'ici pour leur qualité, leur singularité et leur fraîcheur. 

|banniere-article|

Pauline Larouche est fébrile de présenter les nouveautés de cette année : « La soirée gastronomique de samedi est un must, vraiment. L'événement est déjà complet, d'ailleurs.  Nous rendrons hommage à de grands chefs d'ici qui ont mis les Cantons-de-l'Est en lumière sur la scène culinaire, à une certaine époque. Alain Labrie, chef retraité, anciennement de La table du chef, ainsi que Christian Fréchette, chef du Da Toni, qui fut une institution à Sherbrooke. »  Madame Larouche précise également que les 5@7 festifs qui se tiendront jeudi et vendredi représentent une nouveauté bien intéressante, pour leur aspect tant ludique qu'instructif au sujet des accords mets-vins. Même enthousiasme d'offrir, pour une première fois, les cours de cuisine Doyon Després. Des cours de cuisine d'une durée de deux heures, en petits groupes, sur différents thèmes, pour parfaire ses connaissances sur l'art de faire une pizza parfaite à la maison, sur la cuisson au barbecue et sur la plancha

Deux beaux grands concours : C'est l'heure de vous gâter ! et Concours de la meilleure pizza. Vraiment, une superbe variété d'activités est offerte aux festivaliers. Pauline Larouche confie se croiser les doigts pour que l'on bénéficie d'une belle température ce weekend. Mais, par les années passées, force est d'admettre que même la pluie n'a jamais freiné les festivaliers tant la renommée de l'événement n'est plus à faire. 

C'est un rendez-vous, donc, de jeudi soir à dimanche, au Marché de la gare de Sherbrooke, aux abords du Lac des nations. Un site enchanteur et un événement festif qui raviront les amoureux des plaisirs de la vie. Tout simplement.

Pour découvrir la programmation complète, s'inscrire à différentes activités et se procurer un laissez-passer pour l'événement, consulter le www.stebuc.com.


  A LIRE AUSSI ...

Le prix Excellence culture Estrie 2024 revient au réalisateur et scénariste Anh Minh Truong

Vendredi le 14 juin 2024      
Le prix Excellence culture Estrie 2024 revient au réalisateur et scénariste Anh Minh Truong
Une toute nouvelle exposition au Musée international d’art naïf de Magog

Jeudi le 13 juin 2024      
Une toute nouvelle exposition au Musée international d’art naïf de Magog
Quoi faire ce weekend en Estrie ?

Jeudi le 13 juin 2024      
Quoi faire ce weekend en Estrie ?
NOS RECOMMANDATIONS
Échangeur Darche à Sherbrooke : d’autres entraves à prévoir jusqu’au 5 juillet

Jeudi le 13 juin 2024      
Échangeur Darche à Sherbrooke : d’autres entraves à prévoir jusqu’au 5 juillet
Le pont Joffre à Sherbrooke sera fermé du 25 juin au 23 août

Mercredi le 19 juin 2024      
Le pont Joffre à Sherbrooke sera fermé du 25 juin au 23 août
La Maison Alzheimer Georges-Henri Rousseau : donner un temps de répit aux proches aidants en Estrie

Vendredi le 14 juin 2024      
La Maison Alzheimer Georges-Henri Rousseau : donner un temps de répit aux proches aidants en Estrie
PLUS... | CONSULTEZ LA SECTION COMPLÈTE...

 
Daniel Nadeau
Mercredi, 19 juin 2024
Le siècle de tous les périls!

François Fouquet
Lundi, 17 juin 2024
La fête des pairs?

250 logements sociaux et abordables pour Sherbrooke Par Julie Meese Jeudi, 13 juin 2024
250 logements sociaux et abordables pour Sherbrooke
Le prix Excellence culture Estrie 2024 revient au réalisateur et scénariste Anh Minh Truong Par Julie Meese Vendredi, 14 juin 2024
Le prix Excellence culture Estrie 2024 revient au réalisateur et scénariste Anh Minh Truong
Il agressait des marcheurs pour les voler à Sherbrooke Par Daniel Campeau Mardi, 18 juin 2024
Il agressait des marcheurs pour les voler à Sherbrooke
ACHETEZ EstriePlus.com
bannières | concours | répertoire web | publireportage | texte de référencement | site web | vidéos | chroniqueur vedette
2024 © EstriePlus.com, tous droits réservés | Contactez-nous