L'école secondaire de l'Escale, située à
Val-de-Sources, a vu ses efforts récompensés en matière de commerce équitable
en obtenant la désignation officielle d'école équitable par Fairtrade Canada.
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Des produits équitables à la cafétéria de l'école
Depuis un
an, les élèves de l'école l'Escale ont usé d'imagination afin de faire de leur
école un lieu unique où le commerce équitable puisse être au centre de leurs activités
et ... au cœur de leur heure de dîner. Pour ce faire, une classe
entrepreneuriale, entre autres, a décidé de participer à l'implantation de produits équitables
mis en vente dans leur cafétéria. Ainsi, toute la communauté étudiante a pu se
procurer des bonnes mangues séchées, du bon chocolat chaud ainsi que des barres de
chocolat équitables. Les produits ont été ensachés par les élèves de l'école. De
plus, des affiches, expliquant le commerce équitable, ont été mises en valeur
dans la cafétéria. Également, il y a un an, un comité a été instauré au
sein de l'école secondaire et plusieurs activités, en collaboration avec le Carrefour
de solidarité internationale de Sherbrooke, ont été créées.
La remise du
certificat a été effectuée le 13 octobre dernier, à l'école l'Escale en présence d'un
représentant de Fairtrade Canada.
