Les Producteurs de lait de
l'Estrie, les Éleveurs de Porcs de l'Estrie, le Syndicat local de l'UPA de Coaticook,
les Producteurs de bovins de l'Estrie et les Producteurs et productrices
acéricoles de l'Estrie ont remis plus de 18 000 $ en produits aux différents
organismes de la région offrant du soutien alimentaire.
Avec leurs différents
partenaires, ils ont pu offrir 4 000 livres de porc et de bœuf haché, 660 livres
de fromage, 1 600 litres de lait et 80 cannes de sirop d'érable. Les dons
ont été offerts pour les paniers de Noël, mais aussi pour répondre aux besoins
criants et immédiats de Moisson Estrie, de la Fondation Rock-Guertin et de
différents organismes.
Ces dons qui représentent 16 000
portions de viande, 6 400 portions de lait et 10 000 portions de
fromage permettront à des familles de l'Estrie d'avoir accès à des aliments
sains et locaux pendant la période des fêtes et même au-delà.
Les groupes tiennent à remercier
leurs différents partenaires: le producteur Guillaume Nadeau, l'Abattoir régional
de Coaticook, la Laiterie de Coaticook, la Boucherie Face de bœuf, les Viandes
Giroux, la Boucherie Coutu et frères, le Porc des Roy et la Ferme AIMA qui ont
contribué à bonifier les dons offerts.
