Le Carnaval de Sherbrooke et Bouffe ton Centro s'associent
pour offrir une soirée gourmande et animée au cœur de la ville. Le vendredi 28
février 2025, dès 17 h, rendez-vous à la place Kassiwi, sur la rue Wellington
Sud, pour une expérience unique alliant gastronomie, musique et projections
lumineuses.
Une fête hivernale
pour dynamiser le centre-ville
Jusqu'à 23 h, Sherbrooke vibrera au rythme d'un tout nouvel
événement hivernal. La soirée Givre et lumières est conçue en collaboration
avec le Carnaval de Sherbrooke. Cette soirée vise à animer le centre-ville
durant l'hiver et à mettre en valeur la place Kassiwi, encore peu connue du
grand public.
« Nous voulions proposer une activité originale qui met en
lumière notre centre-ville et permet aux restaurateurs locaux de briller »,
explique Annie Faucher. « C'est en collaborant avec le Carnaval de Sherbrooke
que cette idée a pris forme, donnant naissance à une soirée qui s'annonce
inoubliable ».
Un bar à poutine
signé par les restaurateurs du centre-ville
Le point fort de l'événement sera sans doute le grand bar à
poutine, où huit restaurateurs locaux proposeront leur propre version revisitée
de ce plat emblématique. Parmi eux : le restaurant Auguste, le Pizzicato, le
Santa Maria Tacos, également le Beaumann, O' Chevreuils, le King Hall, La
Buvette du Centro et la Taverne d'Alexandre.
Dans un souci d'accessibilité, chaque portion sera offerte
au prix abordable de 5 $, permettant aux visiteurs de déguster plusieurs
poutines tout au long de la soirée.
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Une programmation
artistique enivrante
Côté musique, Tim Brink, artiste réputé pour son énergie
communicative, prendra d'assaut la scène pour une prestation vibrante, tandis
que DJ T-Row assurera l'ambiance et fera danser petits et grands.
En plus de la musique, l'entreprise sherbrookoise L'Inconnu
dans le noir proposera des projections lumineuses spectaculaires sur les
bâtiments de la place Kassiwi, offrant une expérience immersive et magique.
Cette entreprise est celle qui a illuminé les « boules d'eau » de Rock
Forest pour Noël et l'Halloween.
Une soirée accessible
à tous
L'événement est ouvert à tous et entièrement gratuit. Que
vous soyez en famille, en couple ou entre amis, vous pourrez profiter d'une
ambiance chaleureuse, de délices culinaires et d'animations captivantes.
Les billets de dégustation sont disponibles ici :
https://lepointdevente.com/billets/0nc250228001
Une collaboration
exemplaire entre événements
Cet événement illustre parfaitement la volonté de
collaboration entre les promoteurs d'événements à Sherbrooke. « Il faut déconstruire
l'idée que les événements sont en compétition. Cette année, nous avons vu une
belle coopération entre les organisateurs et la ville, ce qui permet d'offrir
des événements encore plus marquants », souligne Annie Faucher.
Le Carnaval de Sherbrooke : un rendez-vous à ne pas manquer
Le Carnaval de Sherbrooke se déroulera du 28 février au 2
mars 2025 au parc Jacques-Cartier.
Une expérience unique
avec Laser Game Évolution
Les 1er et 2 mars, Laser Game Évolution proposera deux
activités immersives au parc Jacques-Cartier :
De 10 h à 16 h : duels 2 contre 2 avec la boîte noire, un
jeu de précision et de stratégie.
De 18 h à 21 h : une expérience laser en plein air unique
(réservée aux détenteurs du passeport 2025).
Bien que plusieurs activités et l'accès au parc
Jacques-Cartier soient gratuits durant le Carnaval, d'autres activités sont
payantes. Les passeports sont disponibles au :
https://secure3.xpayrience.com/carnaval_de_sherbrooke
