C'est avec beaucoup de fierté et le sentiment du travail
accompli que Jean Valiquette, propriétaire du restaurant Pacini de Sherbrooke,
a remis un chèque au montant de 3 500 $ à la Maison Aube-Lumière, soit le
bénéfice de la vente de 250 magnifiques livres de recettes originales de
Pacini.
Le Pacini de Sherbrooke est celui qui a vendu le plus de
livres parmi les restaurants participants à cette campagne provinciale de
financement au profit d'organismes à but non lucratif œuvrant localement. Ces
résultats ont été atteints grâce à l'engagement incroyable de M. Valiquette qui
n'a pas ménagé ses efforts ainsi qu'à l'implication exceptionnelle d'une
employée de La Maison, Josée Gobeil.
La présidente, Élisabeth Brière, tient à leur exprimer ses
plus sincères remerciements au nom des personnes atteintes du cancer qui seront
accueillies gratuitement à La Maison Aube-Lumière au cours de la prochaine
année. C'est avec des actions comme celle de M. Valiquette que La Maison peut
continuer son œuvre au quotidien.
Pour les personnes intéressées, il y a encore des livres
de recettes disponibles au restaurant Pacini ou à la Maison Aube-Lumière
au coût de 26,25 $ chacun.
Source : Marie Bécotte,
directrice générale
