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Marais de la Rivière-aux-Cerises : deux cocktails pour la nature

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Photo : fournie par LAMRAC
Martin Bossé Par Martin Bossé
redaction@estrieplus.com
Jeudi le 19 juin 2025      

L'entreprise touristique PAL+ pose un geste concret pour la protection de l'environnement en lançant deux cocktails signatures dont les ventes soutiendront le Marais de la Rivière-aux-Cerises de Magog. À compter d'aujourd'hui, jeudi 19 juin 2025, les clients du Bistro Kóz et de la croisière le Grand Cru pourront déguster, respectivement, le Flore et le Carma Sour. Pour chaque cocktail vendu, 1 $ sera remis à l'organisme LAMRAC, et ce, pendant une période d'un an.

Un partenariat engagé et durable

Cette initiative s'inscrit dans la première campagne majeure de financement du Marais de la Rivière-aux-Cerises. L'objectif : développer des partenariats à long terme avec des entreprises locales soucieuses de l'environnement. Une rencontre entre Vicki-May Hamm, directrice générale du Marais, et Élyse L'Espérance, présidente et co-directrice générale de PAL+, a suffi pour sceller cette collaboration.

« La santé du lac Memphrémagog a toujours été au cœur des valeurs familiales d'Élyse L'Espérance », souligne Mme Hamm. Cette nouvelle association reflète des préoccupations partagées : préserver les écosystèmes locaux tout en valorisant l'expérience touristique.

Chez PAL+, l'engagement écologique est bien ancré. « Nous croyons fermement en la préservation de l'environnement de notre région », affirme Mme L'Espérance. En collaborant avec LAMRAC, l'entreprise souhaite renforcer sa contribution à la protection des milieux humides tout en sensibilisant sa clientèle à leur importance.

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Un plaisir gustatif qui soutient une noble cause

En plus de séduire les papilles, ces cocktails permettront à chacun de poser un petit geste pour la nature. Que vous soyez attablé au Bistro Kóz ou confortablement installé sur le pont du Grand Cru, chaque commande du Flore ou du Carma Sour se traduira par un don pour le Marais.

Il s'agit d'une manière simple et agréable de contribuer à la préservation d'un site naturel emblématique de la région de Magog. L'initiative allie parfaitement plaisir, engagement citoyen et responsabilité environnementale.

Une invitation à trinquer pour la planète

Ce partenariat entre PAL+ et le Marais de la Rivière-aux-Cerises est un bel exemple de collaboration régionale au service d'une cause essentielle. À l'heure où les enjeux écologiques sont plus pressants que jamais, ce type d'action rappelle qu'il est possible de conjuguer tourisme, gastronomie et développement durable.

Alors, lors de votre prochain passage à Magog, levez votre verre à la nature, un geste à la fois simple, savoureux et porteur de sens.

Source : Vicki-May Hamm, directrice générale, Marais de la Rivière-aux-Cerises

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