Le député d'Orford, Pierre Reid, a annoncé le versement d'une aide financière de 25 000 $ à l'entreprise Crousset inc. pour la production et la mise en marché d'une gamme d'assaisonnements à base de petits fruits et de sucre d'érable.
L'aide financière provient de la mesure pour stimuler le développement des produits de spécialité, une mesure innovatrice issue de la Politique nationale de la ruralité 2007-2014.
Grâce à cet appui financier, l'entreprise produira une gamme d'assaisonnements pour la viande et le poisson qui mariera des épices et des aromates à des petits fruits (canneberges, framboises et bleuets) et à du sucre d'érable. Le coût total du projet est évalué à 39 100 $.
« Par cette mesure, des promoteurs de notre milieu auront des ressources financières supplémentaires pour investir dans le développement de produits de spécialité de manière à diversifier l'économie locale tout en participant activement à la vitalité de nos milieux ruraux », a déclaré le député Pierre Reid.
« Nous sommes très heureux de cette mesure innovatrice contenue dans la Politique nationale de la ruralité qui vient donner un coup de pouce à nos artisans et à nos entreprises afin d'encourager le développement de nouveaux produits et de favoriser l'occupation dynamique de notre territoire », a ajouté le ministre Laurent Lessard.
La mesure pour stimuler le développement des produits de spécialité, dont la subvention peut atteindre 25 000 $ par projet, a pour but de soutenir la création d'activités nouvelles en territoire rural en misant sur des projets liés aux ressources, aux savoirs, aux savoir-faire et aux capacités d'innovation des promoteurs ruraux. Elle appuie des microprojets dans le secteur bioalimentaire ainsi que dans les domaines des produits forestiers non ligneux et de la forêt, de la culture, du patrimoine et des produits de l'artisanat.
Source : Nicole Ronaldi, attachée politique député d'Orford